Hey, tu, conosci i men?!
La loro traduzione più semplice sarebbe “pasta”, perchè anche le varie tipologie di pasta nostrana rientrano sotto questo nome… ma la nostra attenzione sarà focalizzata sulle diverse specie esistenti in Giappone, su come si cucinano, con cosa si preparano, e numerosi segreti che vi stupiranno!
Vi mostreremo diversi utensili da cucina che non immaginavate, faremo di voi dei veri esperti. Un incontro per tutti gli appassionati del Giappone, ma anche per tutti i geek che amano cimentarsi in cucina! L’incontro è a cura delle sensei Satoko Yahata e Cristina D’Auria.
Men a BGeek 2015: non so voi, ma io ho già fame!
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